Горизонтальный жироотделитель — надежная защита от постоянных засоров канализационных труб. Промышленный вариант способен очищать от масел до 15 л.сек. Он необходим в сфере общепита, на продовольственных и косметологических производствах.

Отделение жира происходит гравитационным путем. Плавучие жиры самостоятельно поднимаются к поверхности собранной воды. Когда они накапливаются, их удаляют механическим способом. Электричество расходоваться при этом не будет, если обойтись без покупки аэратора.

Жироуловитель — по-настоящему крепкая и долговечная конструкция из стекловолокна. При глубине размещения не более 10 метров армирования железобетоном не потребуется. Почва служит естественным утеплителем — стоки всегда будут в жидком виде. Герметичный резервуар спокойно выдерживает давление влажной земли. Чтобы расположить над ним проезжую часть, понадобится ЖБИ-плита со специальным люком для доступа к емкости.